Haben Hühner Zähne und fressen Hühner Kräuter? Was sind Kräuter und kann man Kräuter essen?
Sommerferienbetreuung der Kinder- und Jugendbetreuung Meckenheim in Altendorf-Ersdorf
Unter dem Motto: „Kräuter, die Vielfalt unseres Lebens!“, startete für 46 Kinder die Ferienbetreuung der KiJu Meckenheim in der 6. Ferienwoche der Sommerferien am Standort der KGS Altendorf-Ersdorf.
Bereits am ersten Tag drehte sich alles um die vielfältige Welt der Kräuter. Die Kinder brachten Kräutertöpfe von zuhause mit und erfuhren, worin der Unterschied zwischen Gewürz- und Heilkräutern liegt. In einem selbst gestalteten Kräuterbuch wurden die unterschiedlichen Kräuter farbenfroh gedruckt und beschriftet.
Auch das Probieren durfte nicht fehlen: Mit den Kräutern stellten die Kinder ihr eigenes Kräutersalz her und bereiteten aus Basilikum, Parmesan und Öl ein leckeres Pesto zu. Leuchtende Augen hatten die Kinder beim Gestalten von Jutesäckchen mit der Eco Printing Methode. Dabei wird der Pflanzensaft (Chlorophyll) aus Pflanzenblätter gehämmert und es entsteht ein wunderschöner Abdruck.
Bild: KiJu Meckenheim
Die Kinder gestalteten Naturwebrahmen und verwendeten dafür, die bei einem Blütenspaziergang gesammelten, Blüten und Gräser und bastelten Lavendelsäckchen. Ein ganz besonderer Tag war für die Kinder der Ausflug zum Biohof Weiler im Ortsteil Ersdorf. Die Natur- und Umweltpädagogin Michaela Schmitz ließ die Kinder die Natur erleben, spüren und schmecken. Sie beantwortete auch die Frage, ob Hühner Zähne haben und welche Kräuter sie essen. Große Kinderaugen bekamen die Kinder, als sie die Hühner aus der Hand füttern durften. Die Kinder erfuhren viel über nachhaltige Anbauweise und durften Bioapfelsäfte verkosten.
Die Ferienwoche verging viel zu schnell und die Kinder der Ferienbetreuung waren kreativ und nutzten viele Angebote zur freien Gestaltung. Neben den Angeboten blieb natürlich auch Zeit für Freispiel draußen und drinnen. Die Woche hat gezeigt, die KiJu schafft Freiräume, in denen Kinder kreativ sein können und sich viele Freundschaften schließen, die über das Ferienangebot Bestand haben.
Text: Ilona Gaab